养鱼讲技术,卖鱼讲技巧。这是黄荣华养鱼7年的经验之谈。
今年40岁的黄荣华,年轻时干过开勾机的技术活,对平衡、深浅之类把握有度。但建立家室后,在外老惦记着妻儿也不是回事儿,2010年,他毅然放弃了令人羡慕的高薪,回到生他养他的家乡——防城区滩营乡平旺村。
开始,年轻气盛,看到什么都想搞,想到什么都敢试。他在山上种几百亩肉桂、八角、松树、茶油树,在30亩塘里养四大家鱼,还养猪养鸡,恨不得一夜暴富。
他也弄出了些名堂,特别是180亩茶油树,随着茶树慢慢长大,一年能收个两三百斤呢,那可是五位数的进账啊。
2014年,因致富有方,邻里拥戴,他当选村委会副主任。
但是,去年他“栽”了,“栽”在自己手上。因为之前养猪时,猪粪便直排鱼塘,日积月累,爆发啦。
当年6月,气候极端,高温持续,流入塘底的猪粪“东窗事发”,乘势发酵,仅仅2、3个小时,鱼儿缺氧,想打氧都来不及,最终死去过半,损失近10万元。
这次损失不谓不惨重,有几天黄荣华心头甚至隐隐作痛。
其实,这已经不是黄荣华第一次“失蹄”了,2013年、2014年期间,他养猪亏本过10万元,养鸡遭遇两次台风扫荡,亏本15万元,及至最后叫停。特别是2014年那场“威马逊”,如今说起还心有余悸。又是风又是雨的,三下两下就把鸡舍掀翻了,鸡一旦被淋湿羽毛,喂药根本不顶事,打针打到手发软。
然而,黄荣华是谁,他曾是勾机手啊,他惯用的平衡术这时可用上了。他从教训中吸取经验,取长补短,开始精心谋划起一个崭新的事业升级版。
先说养鸡,不再养普通家鸡了,养就养山鸡,个儿虽小,但附加值高,珍稀嘛。而且自己人工孵化,放养。如今发展到100多只啦。
再说养猪,也不圈养本地猪了,养就养巴马香猪,用钢丝网把山头围起来放养。
三是养鱼,抓住不放。在收鱼季节上,打时间差,反季节。别人一般在年尾捉鱼,他等过了年后2月份再捉。这样风险是大,怕鱼冻死,但收益丰,每斤至少有0.5元的赚头。别看不起这5毛钱,10万斤鱼就是5万元呐。
同时,他还计划投资100余万元,开发建设农家乐。其中,基础设施投资80万元,包括水电路和房子。目前,初步规划敲定,并从桂林订购了杨梅树。一个集垂钓娱乐、游泳健身、住宿餐饮于一体的新型农家乐,在黄荣华手中一步步付之现实。
成功者从来都不是孤立的。黄荣华养鱼的成功,辐射影响了周边村民,迄今,村里已有5户开发养鱼项目,年收入最少的也超过2万元。他们跟着黄荣华屁股跑,尽管把致富的心放到肚子里呢。