这是地处河北省坝上草原的沽源县高山堡乡，2013年8月15日，记者去采访光鸿，他却把记者带到了这片树林里，要把几碗米饭，挖坑埋起来。

记者何宁宁：这不就蒸的米饭吗？

光鸿：对，就是蒸的时间大点。蒸的时间长点。蒸两个小时，我们拿蒸箱蒸的。

记者何宁宁：普通的米？

光鸿：就是普通的米。

光鸿对这几碗米饭很小心，还让员工带了宣纸，把它们一一包好，最后用线封了起来。记者好奇，把米饭埋到土里能做什么呢？光鸿告诉记者，这是他的一个秘密武器。

光鸿：你别看这个，这道工序，我们这个场子一年可以省100多万。这是咱们的一个秘密武器。

几碗米饭能省100多万，光鸿的话，不仅让记者有些质疑，就连当时场里的员工都不看好。

员工张志勇：我那时候就说这不有病吗，养猪，该怎么养不怎么养，非老出幺蛾子，出招。

光鸿：刚弄这个的时候没有人能理解。一开始他们都不信，都告诉我有病。

员工张志勇：瞎耽误工夫。

对于别人的质疑，光鸿却满不在乎，而是小心翼翼地将它们用塑料布盖好，用土埋好。记者好奇，几碗米饭，真的能给光鸿省下百万利润吗？而接下来的事情，更加重了记者的这个疑问。2013年8月16日，记者跟随光鸿来到养殖场附近的村里，记者发现，光鸿在当地名气不小，即使没见过他本人的，也都听说过光老板。

村民：他就是光老板。知道。

可是记者采访发现，光鸿的名气出的有点奇怪，大家认识他，都是因为他太能赔钱，甚至当地还有他赔钱的顺口溜。

村民乔有：顺口溜就是赔光赔光早晚得赔光。

河北省沽源县高山堡乡乡长于龙：有人说光老板姓不好，做什么都要赔。

村民李世忠：人们就给他叫白了以后，光老板光老板把它赔光了才算是。

赔钱赔出了名的光鸿，曾经10年内养啥赔啥，最穷时甚至返回北京扫大街。但2009年时，他却想到一个办法，用几碗米饭找到了突破口，3年时间，做出一个年销售额3000多万的产业，扭转了养殖场10年败局。那么，光鸿找到的是什么办法，跟几碗米饭又有什么关系呢？这一切还要从他离开北京开始讲起。

光鸿，是北京人，上世纪90年代初期，他做起了像这样的酒水饮料批发生意，很快就闯出了名堂。到1999年底，光鸿有了500万积蓄。然而，春节一过，他却把这红火的酒水生意送了人，自己也离开了北京。已经45岁的光鸿，放弃好好地生意，离开土生土长的北京，到底去了哪里呢？3年后，朋友们惊讶地发现，光鸿回来了，可他却在北京街头扫起了大街。

朋友李占良：碰到扫大街的这一幕，让我非常吃惊。

朋友马昕：扫马路我们就认为他是体验生活，或者想干点什么。

曾经酒水圈有名的老板，为何街头扫起了大街，短短3年，在光鸿身上到底发生了什么？原来，这一切都源于他内心一个无法割舍的情结。

光鸿：喜欢农村，从小在四合院长大，胡同里面一大帮孩子一块玩、一块闹，最美好的时间，插队在农村，三四年是在农村度过。就是一个农村情结，大伙儿有地玩、有地方住，因为我朋友特别多。

2000年初，光鸿把酒水生意送人后，为了实现心中的农场情结，便一有时间就开车去北京周边转悠，一个月后，河北省沽源县的这片草场深深吸引住了他。

记者何宁宁：你刚来时就这样吗？

光鸿：刚来没有，刚来连草都没有，你看现在这个改造的多好。我们来的时候没有，你看那的地。全是沙地，看到没有。

名为草场，实际却是荒沙地，3元钱一亩的租金，之前吸引了20多个外地投资商，实际考察后却一个都没留下。光鸿来后并不知情，用三倍租金，9块钱一亩的价格，一下承包了2000亩。这下，光鸿成了当地人议论的焦点。

村民杨修海：自己包就是三块钱也没人包，九块就是撞到大头了。何乐而不为。

村民韩树枝：实际三块钱也没人包，

村民修玉兰：老板，有钱没处干，这么糟钱。

村民乔有：土质不行，北京的树三年五年就能成材，在我们这块不行，十年二十年都成不了材。

河北省张家口市沽源县副县长刘建文：土壤是沙土特质的草滩，不含水，不含肥，一般老板也不会挑这种环境干。

大家不看好，可光鸿却觉得荒沙地才有改造的空间，这样自己就可以随心所欲建心中的农场。而且，在光鸿心里，赚钱从来都不是一件难事。

光鸿：我总认为挣点钱真不是什么太难的事情，就是不来这儿，在别处也照样能挣。

为了实现自己的农场梦，2000年5月，光鸿有了一个赚钱的计划，他投资80多万建起了这座标准的挤奶厅，看中了牧场奶的市场，准备规模养殖奶牛。

河北省张家口市沽源县副县长刘建文：养什么他都准备很正规的，很好得养，所以他设备也好，包括投入得角度都不小，起码够个局势。

员工张志勇：特别好置产业，十几万元买一车，自己还得算计，说买个大铲车，这行，买，都不带考虑。

挤奶厅建好后，光鸿花200万元购进了200百头这样的奶牛，准备生产牧场奶，销往北京。然而，一向认为赚钱轻松的光鸿，这次却栽了跟头。