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提到猪，或许你都不屑一顾，《红楼梦》里说没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？何况，我们中国是世界上最早养猪的国家，中国人祖祖辈辈吃了小1万年的猪肉了，对猪的了解那是血液级的了。

那么，真相是这样吗?

好，先来认两个汉字，请说出它的读音和含义。

河姆渡文化猪纹陶钵

为了回顾养猪历史，社长翻了翻古籍和考古资料，发现我国是最早将野猪驯化成家猪的国家，早在在西安半坡、河南新郑裴李岗、浙江余姚河姆渡等新石器时代遗址中，就发掘出距今六、七千年前家猪的骨骼，而在广西桂林甄皮岩墓葬中出土地家猪的猪牙和颌骨,距今已9000余年,这说明我国的养猪业已有近万年的历史了。

商代晚期的青铜器"豕尊"

而有文字记载记录的，最早就是殷商时期的甲骨文了。这说明距今3000多年的殷商时期，我们的先民就开始养猪了，不过那时候猪是养在家里的，人猪生活在一起，那是人和猪最亲密的历史时光。以至于，猪这个老伙计，直接被我们默认为家庭成员，甲骨文的“家”字就是明证，“家”由“宀”(家)与“豕”(猪)相组合而成，无猪不成家啊，地位之高，可见一斑。

汉代许慎著的《说文解字》里也解释：“豕居之圈曰家”，可以作为佐证。

春秋战国时期，养猪业已遍及各地，地处东南的越国，还开辟猪山，专门为了牧猪。什么意思，古代很长一段时间，猪不是在圈养的，而是漫山遍野像马牛羊一样放牧的。社长称之为“古法牧猪”。

西汉白玉猪

两汉时，养猪业继续发展。早期农书《记胜之出》记载用葫芦瓤作饲料，能把猪养肥。据史载：东汉光武帝刘秀的马皇后,有兄弟5人,都经营养猪业,当时流传这样的民谣：“苑中三公，门下二卿，五门嚄嚄，但闻猪声”，足见养猪是一门易致富的热门行业。

魏晋南北朝以后，养猪方法又有改进，从以放牧为主变为放牧与圈养相结合的方式。北魏农学家贾思勰在其著名的《齐民要术》中就总结了当时的养猪经验。

隋、唐以来，我国养猪的数量与规模不断扩大，养猪成为一种产业。唐代官方和民间都养猪，有人畜猪以致富，因号猪为“乌金”。诗圣杜甫居四川时就有“家家养乌鬼”的诗句。

宋元时期，三部农书《农桑辑要》、王祯《农书》和《农桑衣食摄要》中都载有养猪经验的内容。关于猪饲料，王祯《农书》说：“江南水地多湖泊，取萍藻及近水诸物，可以饲之”。北方陆地可种马齿苋，以及薯、芋、菜叶等喂猪，提倡因地制宜，广辟饲料来源。

及至明、清时代，养猪肥田，养猪致富已成为我国农村中不可缺少的一项产业。明代科学家徐光启在其《农政全书.牧养》中所总结的养猪法是：“猪多，总设一大圈，细分为小圈，每小圈止容易猪，使不得闹转，则易长也”，那时候开始意识到通过小猪舍限制猪的大范围活动，以减少消耗，快快长肉。

此后，到了新中国长期依然是靠民间散户圈养猪为主，后来才学习了西方技术，利用一些机器设备组建了大型养猪厂，以养瘦肉型猪为主。

但实际上，猪自从被人类驯化至今，就失去自然演化的机会了，完全是围绕着人类的喜好去发展身材了。

浙江良渚博物馆猪的驯化图

这张社长今年国庆节在浙江良渚博物馆里拍到的猪的演化历史图，就可以看出，猪的演化路径，屁股和腿越来越大，头部不断缩小，以满足人类希望多产肉的需求。

但是，下一步猪要怎么演化，社长真的不知道什么因素会影响到这一点，直到昨天，社长参加了科技感十足的2018京东数字科技全球探索者大会。

京东数字科技CEO陈生强

京东数字科技CEO陈生强在现场宣布，京东金融从即日起正式进行品牌升级，京东数字科技将成为整个公司的母品牌。京东金融作为京东数字科技集团旗下子品牌，此外，京东数字科技旗下还将包括着京东城市、京东农牧、京东钼媒、京东少东家等子品牌。

当社长看到“京东农牧”这个业务板块时，心里就嘀咕：难道京东也要养猪了吗？

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