流行性腮腺炎(epidemic parotitis,mumps,简称腮腺炎或流腮)是儿童和青少年中常见的呼吸道传染病 成人中也有发病；是由腮腺炎病毒侵犯腮腺引起的急性呼吸传染病，病人是传染源，主要通过飞沫及接触传染。接触病人后2－3周发病。临床特征为发热、畏寒、头痛、食欲不佳、恶心、呕吐、全身疼痛等，数小时腮腺肿痛，逐渐明显，体温39度以上，成人患者一般较严重。
腮腺炎主要表现为一侧或两侧耳垂下肿大，肿大的腮腺常呈半球形，以耳垂为中心边缘不清，表面发热有角痛，张口或咀嚼时局部感到疼痛。肿痛在3～5天达到高峰，1周左右消退。腮腺的非化脓性肿胀疼痛为突出的病征 病毒可侵犯各种腺组织或神经系统及肝、肾、心 关节等几乎所有的器官。因此，常可引起脑膜脑炎 睾丸炎 胰腺炎、乳腺炎、卵巢炎等症状 冬春季易发病，多见于儿童和青少年。早期病人和隐性感染者是本病的传染源，病毒在唾液中通过飞沫传播(唾液及污染的衣服亦可传染)其传染力较麻疹、水痘为弱，孕妇感染本病可通过胎盘传染胎儿，导致胎儿畸形或死亡，流产的发生率增加。人们对腮腺炎病毒普遍易感，其易感性随年龄的增加而下降。
主要为对症治疗。要注意卧床休息，补充水分和营养。如患者全身症状加重，出现严重头痛、呕吐、下腹或上腹痛、心跳增快(超过100次/分)或心前区疼痛等，应警惕其并发症发生，需及时到医院就诊。
专家指出：预防夏季流行性腮腺炎主要有以下几种办法。
一、让孩子多喝一些温开水。夏天天气比较干燥，所以每天都让孩子多喝一些温开水，每周多变换一下蔬菜种类，尽量清淡些，这样孩子爱吃。
二、少带孩子去人多的地方。公共场所人多，病毒、细菌多，别人打个喷嚏，孩子就可能得个感冒。孩子生病了，让他在家多休息，这样对大家都好。
三、多喝绿豆汤，少吃鱼虾蟹。孩子得了腮腺炎，在饮食方面更需要注意，准备的食物尽量避免酸性，因为酸性食物会增加腮腺的分泌，孩子会更难受，多吃一些流食或半流食，如稀饭、软饭、软面条、水果或水果汁等。最好不要吃鱼、虾、蟹等食物，更不要吃辛辣的食物，以及不易咀嚼碎的食物，最好准备一些清热解毒的食物，如绿豆汤、白菜汤、萝卜汤等。
四、接种预防疫苗。任何年龄的人皆可患病，但2岁以下乳幼儿和成年人较少被感染。患病一次后，通常可获得终身免疫，很少再患第二次。孩子患病后可能引起睾丸炎、脑炎等较严重影响儿童健康的并发症。最佳预防方法是给孩子接种疫苗。目前普遍接种的是麻风腮疫苗，建议对12月龄以上、确无腮腺炎史的健康儿童接种1剂麻风腮疫苗，可同时预防麻疹、风疹、腮腺炎等3种疾病。
由于本病传染性很强，很容易在幼儿园、小学中形成流行，在城市居民中，经常呈地方性散发或流行。为此，市疾控中心的有关专家提醒市民加强防范。
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